О НАМА
’’БОЈЧИНСКА КОЛЕБА’’
Етно ресторан Бојчинска Колеба отворен је 2006. године са жељом да дочара аутентичан дух старога Срема као и да представи начин живота људи како јединственим амбијентом, тако и изврсном понудом специјалитета домаће кухиње, посебно јела од мангулице. Смештен је на самом улазу у заштићено подручје споменик природе ”Бојчинска Шума”.
Ентеријер ресторана Бојчинска Колеба уређен је у традиционалном стилу који осликава дух и начин живота у Срему. “Колеба” означава место на коме су живели људи који су узгајали свиње мангулице, у храстовим шумама доњег Срема. Са жељом да чувену традицију сачува од заборава, оснивач ресторана је оживео једну такву “Колебу”-
Резервишите Ваше место
Уколико желите да уживате са гостима у прелепом природном амбијенту, ресторан Бојчинска Колеба је отворен за организацију свих врста прослава, тимбилдинга уз изврсну понуду хране и пића, као и професионалну услугу од стране љубазног особља.
Незабораван провод гарантује музика сремских тамбураша који су задужени за добар штимунг.
Сви воле етно ресторан
У склопу ресторана Бојчинска Колеба налази се велика сала капацитета 100 седећих места, као и мала сала у коју може да се смести 40 људи. Посебно смо поносни на велику башту капацитета 200 места која је скривена у шуми столетних храстова, пружајући својим гостима уточиште од градске буке и вреве.
Месо од мангулица
Иза ресторана, у шуми, на површини од 60 хектара, налази се наш запат мангулица. Ова стара раса свиња, позната по позитивном холестеролу и здравом месу, код нас се одгаја на екстезиван и традиционалан начин, у шуми, где могу да се слободно крећу и здраво хране, што посебно утиче на квалитет меса и масти. То је и тајна високог и јединственог квалитета производа од мангулице.
Бојчинска Колеба ресторан је препознатљив по производима од мангулице врхунског квалитета, који су 100% домаћи.
Специјалитети од меса мангулице су неизоставан део наше понуде, поред тога од нас можете понети и сушене производе као што су сланина, шунка, кобасице, чварци из наше шункарнице.